:quality(75)/https://thaipbs-program.s3-ap-southeast-1.amazonaws.com/content/images/program/1/IO/n5/1IOn5zv6QNYO-default.jpg)
จากพื้นที่เกษตรสีเขียวสู่แนวชายฝั่งทะเลทางทิศตะวันออกที่ มัสกัต อันเป็นเมืองท่าที่เป็นศูนย์กลางทางการค้าจากอดีตถึงปัจจุบัน ประสานวัฒนธรรมต่างถิ่นระหว่าง เอเชีย แอฟริกา อาหรับ เข้าไว้ด้วยกันอย่างกลมกลืนในอาหารมื้อรับแขกจากชาวอาหรับที่ได้ไปชิม
ยอดสูงสุดที่ จะบัล เชมส์ ที่ได้รับฉายาว่าเป็นแกรนด์แคนยอนแห่งโอมาน เราลดระดับความสูงสู่พื้นที่ราบริมฝั่งทะเล สู่เมืองมัตกัส นครหลวงในปัจจุบัน มีความเป็นมาที่ยาวนานในยุครุ่งเรืองของเส้นทางค้าทางบกและเรือ รวมถึงเป็นจุดบรรจบของวัตถุดิบทางอาหารที่ต่างถูกเคลื่อนย้ายมาไว้ที่นี่ ก่อนที่จะเดินทางต่อไปยังภูมิภาคอื่นๆ เราจะนำเอาวัตถุดิบที่ได้จากภูเขาและทะเล มาปรุงเป็นอาหารในแนวอาหรับฟิวชัน ฟู้ด เพื่อให้คุณได้รับรู้ถึงรสชาติและกลิ่นอายของความเป็นโอมานในมื้อนี้ไปด้วยกัน
ติดตามชมรายการ Spirit of Asia ตอน อาหรับฟิวชัน ฟู้ด วันอาทิตย์ที่ 12 กรฎาคม 2558 เวลา 16.30 – 17.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
แท็กที่เกี่ยวข้อง:
-:quality(75)/https://thaipbs-program.s3-ap-southeast-1.amazonaws.com/content/images/episode/1/AI/D2/1AID2Iqbo301-default.jpg)
จากพื้นที่เกษตรสีเขียวสู่แนวชายฝั่งทะเลทางทิศตะวันออกที่ มัสกัต อันเป็นเมืองท่าที่เป็นศูนย์กลางทางการค้าจากอดีตถึงปัจจุบัน ประสานวัฒนธรรมต่างถิ่นระหว่าง เอเชีย แอฟริกา อาหรับ เข้าไว้ด้วยกันอย่างกลมกลืนในอาหารมื้อรับแขกจากชาวอาหรับที่ได้ไปชิม
ยอดสูงสุดที่ จะบัล เชมส์ ที่ได้รับฉายาว่าเป็นแกรนด์แคนยอนแห่งโอมาน เราลดระดับความสูงสู่พื้นที่ราบริมฝั่งทะเล สู่เมืองมัตกัส นครหลวงในปัจจุบัน มีความเป็นมาที่ยาวนานในยุครุ่งเรืองของเส้นทางค้าทางบกและเรือ รวมถึงเป็นจุดบรรจบของวัตถุดิบทางอาหารที่ต่างถูกเคลื่อนย้ายมาไว้ที่นี่ ก่อนที่จะเดินทางต่อไปยังภูมิภาคอื่นๆ เราจะนำเอาวัตถุดิบที่ได้จากภูเขาและทะเล มาปรุงเป็นอาหารในแนวอาหรับฟิวชัน ฟู้ด เพื่อให้คุณได้รับรู้ถึงรสชาติและกลิ่นอายของความเป็นโอมานในมื้อนี้ไปด้วยกัน
ติดตามชมรายการ Spirit of Asia ตอน อาหรับฟิวชัน ฟู้ด วันอาทิตย์ที่ 12 กรฎาคม 2558 เวลา 16.30 – 17.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
แท็กที่เกี่ยวข้อง:
-
