:quality(75)/https://thaipbs-program.s3-ap-southeast-1.amazonaws.com/content/images/program/1/Kf/Vi/1KfViujjKc4k-default.jpg)
ตลาดเก่า 119 ปี เจ็ดเสมียน คือ ตลาดนัดตอนเย็นที่ขายของกินของใช้พื้นบ้าน ตัวตลาดตั้งอยู่บนลานกว้างโอบล้อมด้วยบ้านเรือนไม้โบราณที่สร้างเป็นแนวยาว "เจ็ดเสมียน" วารสารเมืองโบราณเล่าว่า เมื่อครั้งพระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว เสด็จมาประทับยังชานเมืองราชบุรีเพื่อเกณฑ์กำลังพลเข้าเป็นทหาร มีคนสมัครเป็นจำนวนมากทำให้เสมียนตามขบวนเสด็จฯ จดรายชื่อไม่ทัน จึงประกาศหาผู้รู้หนังสือมาช่วยและในครั้งนั้นมีชาวบ้านสมัครเข้ามาถึงเจ็ดคน กระทั่งงานได้เสร็จสิ้นลงอย่างรวดเร็ว จนเป็นที่พอพระราชหฤทัยจึงพระราชทานนามให้ว่า เจ็ดเสมียน
ทุกวันพุธ ศุกร์ เสาร์และอาทิตย์ ลานตรงกลางระหว่างห้องแถวไม้ริมน้ำแม่กลอง จะถูกแปลงสภาพเป็นตลาดนัดย่อมๆ สินค้ามีตั้งแต่ข้าว-ของเครื่องใช้ วัตถุดิบปรุงอาหารสด ทั้งผัก ปลา ผลไม้ และอาหารนานาชนิด แต่ที่เป็นสุดยอดของอาหารขึ้นชื่อของที่นี่คือ ไชโป๊ เค้กมะพร้าวอ่อน และมะขามเทศมัน จนกลายเป็นที่มาของคำขวัญประจำตำบล "ถิ่นไชโป๊หวาน โจษขานเค้กมะพร้าวอ่อน สุดยอดมะขามเทศมัน สีสันงานประเพณีแห่ดอกไม้ " ทำอาหารจานเด็ดจากไช้โป๊ทั้ง ไช้โป๊ต้มกะทิ ไข่เจียวไช้โป๊ และยำไช้โป๊หวาน
ติดตามชมได้ในรายการ กิน อยู่..คือ ตอน วันวาน..ตลาดเก่าเจ็ดเสมียน วันอาทิตย์ที่ 15 พฤศจิกายน 2558 เวลา 16.00-16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
แท็กที่เกี่ยวข้อง:
-:quality(75)/https://thaipbs-program.s3-ap-southeast-1.amazonaws.com/content/images/episode/1/Aw/i4/1Awi4Khd37V2-default.jpg)
ตลาดเก่า 119 ปี เจ็ดเสมียน คือ ตลาดนัดตอนเย็นที่ขายของกินของใช้พื้นบ้าน ตัวตลาดตั้งอยู่บนลานกว้างโอบล้อมด้วยบ้านเรือนไม้โบราณที่สร้างเป็นแนวยาว "เจ็ดเสมียน" วารสารเมืองโบราณเล่าว่า เมื่อครั้งพระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว เสด็จมาประทับยังชานเมืองราชบุรีเพื่อเกณฑ์กำลังพลเข้าเป็นทหาร มีคนสมัครเป็นจำนวนมากทำให้เสมียนตามขบวนเสด็จฯ จดรายชื่อไม่ทัน จึงประกาศหาผู้รู้หนังสือมาช่วยและในครั้งนั้นมีชาวบ้านสมัครเข้ามาถึงเจ็ดคน กระทั่งงานได้เสร็จสิ้นลงอย่างรวดเร็ว จนเป็นที่พอพระราชหฤทัยจึงพระราชทานนามให้ว่า เจ็ดเสมียน
ทุกวันพุธ ศุกร์ เสาร์และอาทิตย์ ลานตรงกลางระหว่างห้องแถวไม้ริมน้ำแม่กลอง จะถูกแปลงสภาพเป็นตลาดนัดย่อมๆ สินค้ามีตั้งแต่ข้าว-ของเครื่องใช้ วัตถุดิบปรุงอาหารสด ทั้งผัก ปลา ผลไม้ และอาหารนานาชนิด แต่ที่เป็นสุดยอดของอาหารขึ้นชื่อของที่นี่คือ ไชโป๊ เค้กมะพร้าวอ่อน และมะขามเทศมัน จนกลายเป็นที่มาของคำขวัญประจำตำบล "ถิ่นไชโป๊หวาน โจษขานเค้กมะพร้าวอ่อน สุดยอดมะขามเทศมัน สีสันงานประเพณีแห่ดอกไม้ " ทำอาหารจานเด็ดจากไช้โป๊ทั้ง ไช้โป๊ต้มกะทิ ไข่เจียวไช้โป๊ และยำไช้โป๊หวาน
ติดตามชมได้ในรายการ กิน อยู่..คือ ตอน วันวาน..ตลาดเก่าเจ็ดเสมียน วันอาทิตย์ที่ 15 พฤศจิกายน 2558 เวลา 16.00-16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
แท็กที่เกี่ยวข้อง:
-
