"เก่ง ธชย".. วัยรุ่นหัวใจไทย 100%, เทศกาลดนตรีแจ๊สนานาชาติปี 2560, วิหคหลงรัง

ออกอากาศ26 ธ.ค. 59

นารีมีมาแชร์: ลดความอ้วนด้วยการอดแป้ง..ส่งผลเสียต่อสุขภาพ ?

ไขความกระจ่างการอดแป้งมีผลเสียอย่างไรบ้าง และคำแนะนำดี ๆ ในการรับประทานอาหารสำหรับผู้ที่ต้องการลดหุ่น กับ หมอฟ้า พญ.วรรณวิพุธ สรรพสิทธิ์วงศ์ แพทย์เวชศาสตร์ชะลอวัยและการดูแลสุขภาพแบบองค์รวม

ภัยรอบตัว : สักคิ้วเปลี่ยนชีวิต

สำหรับผู้หญิงแน่นอนว่าทุกคนรักสวยรักงาม พบกับอีกเรื่องราวของผู้หญิงที่ไปสักคิ้วแล้วไม่ชอบ ทำให้ชีวิตของเขาเปลี่ยนไป จนเกือบเสียโฉม เรื่องราวของเธอผู้นี้จะเป็นอย่างไร ไปติดตามกัน

นารีจัดให้ : เทศกาลดนตรีแจ๊ส นานาชาติปี 2560 ครั้งที่ 9

ไปทำความรู้จักและฟังเพลงแจ๊สจากวง "พาเมโล ทาวน์" 1 ในวงดนตรีแจ๊ส ที่จะไปร่วมสร้างสีสัน ในงาน "เทศกาลดนตรีแจ๊สนานาชาติปี 2560" ที่จัดขึ้น ณ วิทยาลัยดุริยางคศิลป์ มหาวิทยาลัยมหิดล

กระจ่างจิต : หลากวิธีใช้น้ำอย่างคุ้มค่า

กระจ่างจิตมีเกร็ดความรู้ดีๆ เกี่ยวกับการใช้น้ำให้ประหยัดและคุ้มค่ามาฝากกัน ที่นอกจะช่วยให้จ่ายค่าน้ำลดลงและยังถือว่าใช้ทรัพยากรให้เกิดประโยชน์สูงสุดอีกด้วย

ครัวนารี : วิหคหลงรัง

หากคุณผู้ชมยังคิดหาเมนูสำหรับปาร์ตี้ปีใหม่ เชฟเล็ก ภัคณภัทร พิพิธธนรัตน์ จะมาสอนทำเมนู "วิหคหลงรัง" รับรองว่าอร่อยเด็ดส่งท้ายปีอย่างแน่นอน

ส่วนผสม

บะหมี่ 2 ก้อน
ไข่นกกระทาต้มสุก 10 ฟอง
กุ้ง 5 ตัว
แฮมเต๋า 50 กรัม
มะเขือเทศราชินี 50 กรัม
สับปะรด 50 กรัม
พริกหวานสามสี 70 กรัม
หอมใหญ่ 30 กรัม
เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 50 กรัม
กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
ผักกรีนโอ๊ค 50 กรัม (จัดจาน)
ผักเรคคอรัล 50 กรัม (จัดจาน)
น้ำมันพืช 1 ลิตร (สำหรับทอดบะหมี่)

วิธีทำ

ตั้งน้ำมัน 1 ลิตร ให้ร้อนปานกลาง นำบะหมี่แผ่ลงในกระชอน จากนั้นนำลงทอดให้เหลืองทอง ตักขึ้นพักไว้ก่อน
นำกระเทียมสับ ผัดกับน้ำมันพอให้หอม เติมกุ้งและแฮมลงผัดให้สุก จากนั้นเติมพริกหวาน หอมใหญ่ มะเขือเทศ สับปะรด ไข่นกกระทา และเม็ดมะม่วงลงไป ปรุงรสด้วยซอสมะเขือ น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากันดี
ตักส่วนผสมที่เราผัดไว้นี้ ใส่ลงไปบนบะหมี่ที่ทอดไว้ จากนั้นจัดเสิร์ฟบนผักสลัดให้สวยงาม แค่นี้ก็เป็นอันเสร็จ

แสงจากพ่อ : "เก่ง ธชย".. วัยรุ่นหัวใจไทย 100%

ฟังการขับเสภาเพื่อพ่อ และบทเพลงพระราชนิพนธ์เพราะๆ จากเก่ง ธชย ประทุมวรรณ ศิลปินไทยที่คว้า 14 เหรียญทอง 5 โล่รางวัล จากเวทีการแข่งขันระดับโลกอย่าง "World Championships of Performing Arts ครั้งที่ 20"

ติดตามได้ในรายการนารีกระจ่าง วันจันทร์ที่ 26 ธันวาคม 2559 เวลา 09.00 - 10.30 น. ทาง ไทยพีบีเอส หรือชมสดออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live

แท็กที่เกี่ยวข้อง: