:quality(75)/https://thaipbs-program.s3-ap-southeast-1.amazonaws.com/content/images/program/1/Kf/Vi/1KfViujjKc4k-default.jpg)
นม เครื่องดื่มที่นิยมกันอย่างแพร่หลาย หาง่าย ราคาถูก อุดมไปด้วยแร่ธาตุที่ทำเป็นต่อร่างกาย แต่หากย้อนกลับไปเมื่อ 60 ปีที่แล้ว คนไทยแทบจะไม่รู้จักนมโคหรือการเลี้ยงโคนมเลย ด้วยพระวิสัยทัศน์อันกว้างไกลและสนพระทัยอย่างยิ่งของพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช ทรงเล็งเห็นประโยชน์ในกิจการฟาร์มโคนมเมื่อครั้งเสด็จประพาสทวีปยุโรป ทรงนำกลับมาศึกษาและทดลองเลี้ยงจนประสบความสำเร็จ จนกลายมาเป็นผลิตภัณฑ์จากนมหลากหลายชนิดรวมถึงอาชีพของเกษตรกรนับหมื่นรายในปัจจุบัน
กิน อยู่ คือ ชวนเข้าครัวทำอาหารที่มีส่วนประกอบของนม อย่างกุ้งนึ่งนมสดและกรีกสลัด แบบง่ายๆ รวมถึงการสังเกตว่านมสดที่เรากินอยู่นั้น ทำจากนมวัวแท้หรือไม่
ติดตามได้ในรายการกิน อยู่ คือ วันอาทิตย์ที่ 8 มกราคม 2560 เวลา 16.00 - 16.30 น. เวลา 16.00 - 16.30 น. หรือรับชมทีวีออนไลน์ www.thaipbs.or.th/Live
แท็กที่เกี่ยวข้อง:
-:quality(75)/https://thaipbs-program.s3-ap-southeast-1.amazonaws.com/content/images/episode/1/Cp/3v/1Cp3vj357wEp-default.jpg)
นม เครื่องดื่มที่นิยมกันอย่างแพร่หลาย หาง่าย ราคาถูก อุดมไปด้วยแร่ธาตุที่ทำเป็นต่อร่างกาย แต่หากย้อนกลับไปเมื่อ 60 ปีที่แล้ว คนไทยแทบจะไม่รู้จักนมโคหรือการเลี้ยงโคนมเลย ด้วยพระวิสัยทัศน์อันกว้างไกลและสนพระทัยอย่างยิ่งของพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช ทรงเล็งเห็นประโยชน์ในกิจการฟาร์มโคนมเมื่อครั้งเสด็จประพาสทวีปยุโรป ทรงนำกลับมาศึกษาและทดลองเลี้ยงจนประสบความสำเร็จ จนกลายมาเป็นผลิตภัณฑ์จากนมหลากหลายชนิดรวมถึงอาชีพของเกษตรกรนับหมื่นรายในปัจจุบัน
กิน อยู่ คือ ชวนเข้าครัวทำอาหารที่มีส่วนประกอบของนม อย่างกุ้งนึ่งนมสดและกรีกสลัด แบบง่ายๆ รวมถึงการสังเกตว่านมสดที่เรากินอยู่นั้น ทำจากนมวัวแท้หรือไม่
ติดตามได้ในรายการกิน อยู่ คือ วันอาทิตย์ที่ 8 มกราคม 2560 เวลา 16.00 - 16.30 น. เวลา 16.00 - 16.30 น. หรือรับชมทีวีออนไลน์ www.thaipbs.or.th/Live
แท็กที่เกี่ยวข้อง:
-
