ประเด็นข่าว (14 พ.ย. 60)

ออกอากาศ15 พ.ย. 60

ประเด็นข่าว

พาไปชมแปลงปลูกพืชฤดูหนาว ที่กำลังออกดอกออกผล ซึ่งนอกจากจะทำให้เกษตรกรเก็บผลผลิตขายได้แล้ว ยังเป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตร ให้นักท่องเที่ยวได้เข้าไปชมความงามเพื่อถ่ายภาพเป็นที่ระลึกอีกด้วย
การอนุรักษ์ประเพณีการร่วมแรงร่วมใจกันของชาวบ้านในการขูดมะพร้าว เพื่อนำไปประกอบอาหารและขนมหวานต่าง ๆ ในการเลี้ยงผู้มาร่วมงานศพที่ อ.ระโนด จ.สงขลา โดยงานที่จะพาไปชมในวันนี้ มีการระดมกระต่ายขูดมะพร้าวกว่า 100 ตัว
การจัดการการขยะของโรงเรียนเทศบาลบ้านบ่อฝ้าย จ.ประจวบคีรีขันธ์ ซึ่งเป็น 1 ใน 4 โรงเรียนที่ได้รับการคัดเลือกให้ศูนย์เรียนรู้การจัดการขยะเหลือศูนย์ หรือ โรงเรียนปลอดขยะ (Zero Waste School)
ชาวบ้านรายหนึ่งที่ ต.มะขามสูง อ.เมือง จ.พิษณุโลก ใช้พื้นที่หลังบ้านประมาณ 25 ตารางเมตร สร้างบ่อเลี้ยงปูนา จนประสบผลสำเร็จ ส่วนผลผลิตที่ได้ ก็ไม่เพียงพอต่อความต้องการของตลาด
อาหารท้องถิ่นระดับตำนานของ จ.สุโขทัย อย่างถั่วทอด ที่ทำขายมานาน กว่า 50 ปี แต่สูตรที่ทำขายนี้เป็นสุตรที่ทำกินในครอบครัวมาก่อน ตั้งแต่สมัยคุณยายแล้ว
คุณจุฑามาศ ผูกโพธิ์ พาไปที่ จ.แม่ฮ่องสอน ชาวบ้านครอบครัวหนึ่งอนุรักษ์การทำขนมเส้นน้ำไตย หรือขนมจีนน้ำเงี้ยว โดยเปลี่ยนจากเนื้อหมู และไก่ เป็นปลากระป๋อง โดยสืบทอดมาเป็นรุ่นที่ 4 ติดตามในช่วงชุมชนทั่วไทยวันนี้
อาชีพทั่วไทย ตามชาวประมงพื้นบ้านแถบปากน้ำปราณบุรี จ.ประจวบคีรีขันธ์ ที่หลังจากผ่านพ้นลมมรสุมไปแล้ว จะออกไปหาเคยมาทำกะปิขาย บางรายที่หาได้มาก ก็มีรายได้สูงหลายหมื่นบาท

ติดตามชมได้ในรายการทุกทิศทั่วไทย วันอังคารที่ 14 พฤศจิกายน 2560 เวลา 15.30 - 16.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live

แท็กที่เกี่ยวข้อง:

ประเด็นข่าว

พาไปชมแปลงปลูกพืชฤดูหนาว ที่กำลังออกดอกออกผล ซึ่งนอกจากจะทำให้เกษตรกรเก็บผลผลิตขายได้แล้ว ยังเป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตร ให้นักท่องเที่ยวได้เข้าไปชมความงามเพื่อถ่ายภาพเป็นที่ระลึกอีกด้วย
การอนุรักษ์ประเพณีการร่วมแรงร่วมใจกันของชาวบ้านในการขูดมะพร้าว เพื่อนำไปประกอบอาหารและขนมหวานต่าง ๆ ในการเลี้ยงผู้มาร่วมงานศพที่ อ.ระโนด จ.สงขลา โดยงานที่จะพาไปชมในวันนี้ มีการระดมกระต่ายขูดมะพร้าวกว่า 100 ตัว
การจัดการการขยะของโรงเรียนเทศบาลบ้านบ่อฝ้าย จ.ประจวบคีรีขันธ์ ซึ่งเป็น 1 ใน 4 โรงเรียนที่ได้รับการคัดเลือกให้ศูนย์เรียนรู้การจัดการขยะเหลือศูนย์ หรือ โรงเรียนปลอดขยะ (Zero Waste School)
ชาวบ้านรายหนึ่งที่ ต.มะขามสูง อ.เมือง จ.พิษณุโลก ใช้พื้นที่หลังบ้านประมาณ 25 ตารางเมตร สร้างบ่อเลี้ยงปูนา จนประสบผลสำเร็จ ส่วนผลผลิตที่ได้ ก็ไม่เพียงพอต่อความต้องการของตลาด
อาหารท้องถิ่นระดับตำนานของ จ.สุโขทัย อย่างถั่วทอด ที่ทำขายมานาน กว่า 50 ปี แต่สูตรที่ทำขายนี้เป็นสุตรที่ทำกินในครอบครัวมาก่อน ตั้งแต่สมัยคุณยายแล้ว
คุณจุฑามาศ ผูกโพธิ์ พาไปที่ จ.แม่ฮ่องสอน ชาวบ้านครอบครัวหนึ่งอนุรักษ์การทำขนมเส้นน้ำไตย หรือขนมจีนน้ำเงี้ยว โดยเปลี่ยนจากเนื้อหมู และไก่ เป็นปลากระป๋อง โดยสืบทอดมาเป็นรุ่นที่ 4 ติดตามในช่วงชุมชนทั่วไทยวันนี้
อาชีพทั่วไทย ตามชาวประมงพื้นบ้านแถบปากน้ำปราณบุรี จ.ประจวบคีรีขันธ์ ที่หลังจากผ่านพ้นลมมรสุมไปแล้ว จะออกไปหาเคยมาทำกะปิขาย บางรายที่หาได้มาก ก็มีรายได้สูงหลายหมื่นบาท