:quality(75)/https://thaipbs-program.s3-ap-southeast-1.amazonaws.com/content/images/program/1/Ib/fU/1IbfUvh9NfIi-default.jpg)
สุราษฎร์ธานี : เมืองอาหารต่อยอดการท่องเที่ยว
“เมืองร้อยเกาะ เงาะอร่อย หอยใหญ่ ไข่แดง แหล่งธรรมะ” คือ คำขวัญประจำจังหวัดสุราษฎร์ธานี ถ้าหากลองสังเกตดู จะพบว่าในคำขวัญเป็นอาหารไปแล้วถึง 3 อย่าง ยังไม่นับรวม “มะพร้าว” ที่สร้างมูลค่าเพิ่มได้เป็นกอบเป็นกำ หรือ “โคขุนศรีวิชัย” ที่กำลังถูกผลักดันให้ทัดเทียมกับโคเนื้อญี่ปุ่น สิ่งเหล่านี้แสดงให้เห็นว่าสุราษฎร์ธานีมีศักยภาพที่จะเป็นเมืองอาหารเพื่อรองรับการท่องเที่ยว
จากเมืองทางผ่านในอดีต ปัจจุบันสุราษฎร์ธานีหวังให้ตัวเองกลายเป็นศูนย์กระจายสินค้าในภาคใต้ รวมถึงรองรับอุตสาหกรรม MICE ซึ่งเป็นอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวครบวงจร ไม่ว่าจะเป็นการประชุม การจัดงานแสดงสินค้า หรือสำหรับการพาพนักงานในองค์กรมาเที่ยว หลายคนอาจคิดว่าเมืองที่จะเติบโต “เป็นเมือง” ต่อไปข้างหน้า ต้องห่างจากการเกษตร แต่สุราษฎร์ธานีเป็นตัวอย่างที่ดีที่แสดงให้เห็นว่า เมืองสามารถเติบโตเป็นเมืองได้จากพื้นฐานการเกษตรและอาหาร
ติดตามชมได้ในสารคดี "เป็นเมือง" วันเสาร์ที่ 12 ตุลาคม 2562 เวลา 21.15 น. ทางไทยพีบีเอส รับชมออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
:quality(75)/https://thaipbs-program.s3-ap-southeast-1.amazonaws.com/content/images/episode/1/Ie/7j/1Ie7jMYO074R-default.jpg)
สุราษฎร์ธานี : เมืองอาหารต่อยอดการท่องเที่ยว
“เมืองร้อยเกาะ เงาะอร่อย หอยใหญ่ ไข่แดง แหล่งธรรมะ” คือ คำขวัญประจำจังหวัดสุราษฎร์ธานี ถ้าหากลองสังเกตดู จะพบว่าในคำขวัญเป็นอาหารไปแล้วถึง 3 อย่าง ยังไม่นับรวม “มะพร้าว” ที่สร้างมูลค่าเพิ่มได้เป็นกอบเป็นกำ หรือ “โคขุนศรีวิชัย” ที่กำลังถูกผลักดันให้ทัดเทียมกับโคเนื้อญี่ปุ่น สิ่งเหล่านี้แสดงให้เห็นว่าสุราษฎร์ธานีมีศักยภาพที่จะเป็นเมืองอาหารเพื่อรองรับการท่องเที่ยว
จากเมืองทางผ่านในอดีต ปัจจุบันสุราษฎร์ธานีหวังให้ตัวเองกลายเป็นศูนย์กระจายสินค้าในภาคใต้ รวมถึงรองรับอุตสาหกรรม MICE ซึ่งเป็นอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวครบวงจร ไม่ว่าจะเป็นการประชุม การจัดงานแสดงสินค้า หรือสำหรับการพาพนักงานในองค์กรมาเที่ยว หลายคนอาจคิดว่าเมืองที่จะเติบโต “เป็นเมือง” ต่อไปข้างหน้า ต้องห่างจากการเกษตร แต่สุราษฎร์ธานีเป็นตัวอย่างที่ดีที่แสดงให้เห็นว่า เมืองสามารถเติบโตเป็นเมืองได้จากพื้นฐานการเกษตรและอาหาร
ติดตามชมได้ในสารคดี "เป็นเมือง" วันเสาร์ที่ 12 ตุลาคม 2562 เวลา 21.15 น. ทางไทยพีบีเอส รับชมออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
