ฟักแม้ว หรือที่รู้จักในชื่อ ซาโยเต้ และมะเขือเครือ เป็นพืชตระกูลแตงที่มีถิ่นกำเนิดจากเม็กซิโกและอเมริกากลาง ปัจจุบันมีการปลูกแพร่หลายทั่วโลกรวมถึงในประเทศไทย โดยเฉพาะในพื้นที่ภาคเหนือที่มีอากาศเย็นและความสูงเหมาะสมต่อการเจริญเติบโต
ฟักแม้วมี 2 สายพันธุ์หลัก:
การขยายพันธุ์ฟักแม้วทำได้โดยใช้ลูกแก่อายุ 5 - 6 เดือน นำไปบ่มในกระสอบประมาณ 20 วัน จนเกิดร่องตรงกลางและมีใบงอกออกมา จึงนำไปปลูกได้
ใช้ปุ๋ยหมักจากวัสดุธรรมชาติ:
ใช้วิธีธรรมชาติในการกำจัดแมลง:
ฟักแม้วสามารถนำมาประกอบอาหารได้หลากหลาย:
การปลูกฟักแม้วเป็นทางเลือกที่น่าสนใจสำหรับเกษตรกรในพื้นที่สูง ด้วยการดูแลที่ไม่ซับซ้อน ให้ผลผลิตต่อเนื่อง และสามารถสร้างรายได้ที่ดี การทำเกษตรแบบธรรมชาติโดยไม่ใช้สารเคมีช่วยให้ได้ผลผลิตที่ปลอดภัยต่อผู้บริโภคและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
ติดตามชมรายการมหาอำนาจบ้านนา วันอาทิตย์ที่ 2 มีนาคม 2568 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
แท็กที่เกี่ยวข้อง:
มหาอำนาจบ้านนา
เกษตรในบ้าน 150 ตารางวา สร้างรายได้
สวนเกษตรเมืองนนท์ สร้างสุขให้ทุกคนในบ้าน
ข้าวญี่ปุ่น ณ แดนอีสาน
บ้านกระถิน หัวใจอินทรีย์
หอยขมกับชีวิตที่ไม่ขม
ฝรั่งหัวใจเกษตร วิถีเกษตรฟื้นฟู
กระเฉดชะลูดน้ำ ผักทำเงินกระฉูด
สูตรลับฉบับบ้านนา : ขั้นตอนการปลูกพริกพราน
พริกพราน พืชกลิ่นหอมเผ็ดซ่าชาลิ้น
โมโรเฮยะ ผักราชาแห่งวิตามิน
ไผ่ระยองของดีเมืองแกลง
"มะขามแดง" สมุนไพรดี ที่อยากให้โลกรู้จัก
ไก่ต๊อกอุบลฯ ไข่ดก ราคาดี
ปลากะพงเกรดซาชิมิ ยกระดับปลาไทย
พี่เจ้ย จน เครียด ทำเกษตร
ปลาซิวควาย ปลาซิวใหญ่หายาก รสชาติที่คิดถึง
กล้วยหอมคาเวนดิช พิชิตเงินล้าน
มะพร้าวกะทิทั้งต้น มิติใหม่ที่สร้างรายได้
กาแฟโรบัสตา อร่อยเข้ม เติมเต็มรัก
ปลาชะโอนระบบปิด หนึ่งเดียวในหนองคาย
สูตรลับฉบับบ้านนา : สูตรปุ๋ยหมักกลับกอง 2 หนุ่ม
มหัศจรรย์สมุนไพรไทย ปลูกไว้เป็นยา
พืชแปลกสุดแหวก คนไทยก็ปลูกได้
เมลอนสีทอง เปลี่ยนชีวิตหนุ่มวิศวะ
แมงมันของดี 1 ปีมีครั้งเดียว
ส้มสายน้ำผึ้งปลอดสาร เปรี้ยวหวานฉ่ำ ทำเพื่อพ่อ
ฟักแม้ว กินแล้วดีคิดถึงบ้าน
เกษตรไฮเทค ง่าย สบายด้วยปลายนิ้ว
ปูขาวอินทรีย์ ปูทะเลหายากราคาสูง
ทุเรียนน้ำปากพนัง ของดีที่โลกต้องรู้
นักเก็บเมล็ดพันธุ์ ถึงวันสิ้นโลกก็ยังปลูกได้
ของฝากจากบ้านนอก
ผักในรั้วบ้าน 2 งาน ขายได้ไม่มีวันหยุด
พุทราน้ำอ้อย กรอบอร่อย หวานฉ่ำจับใจ
มหาอำนาจบ้านนา
เกษตรในบ้าน 150 ตารางวา สร้างรายได้
สวนเกษตรเมืองนนท์ สร้างสุขให้ทุกคนในบ้าน
ข้าวญี่ปุ่น ณ แดนอีสาน
บ้านกระถิน หัวใจอินทรีย์
หอยขมกับชีวิตที่ไม่ขม
ฝรั่งหัวใจเกษตร วิถีเกษตรฟื้นฟู
กระเฉดชะลูดน้ำ ผักทำเงินกระฉูด
สูตรลับฉบับบ้านนา : ขั้นตอนการปลูกพริกพราน
พริกพราน พืชกลิ่นหอมเผ็ดซ่าชาลิ้น
โมโรเฮยะ ผักราชาแห่งวิตามิน
ไผ่ระยองของดีเมืองแกลง
"มะขามแดง" สมุนไพรดี ที่อยากให้โลกรู้จัก
ไก่ต๊อกอุบลฯ ไข่ดก ราคาดี
ปลากะพงเกรดซาชิมิ ยกระดับปลาไทย
พี่เจ้ย จน เครียด ทำเกษตร
ปลาซิวควาย ปลาซิวใหญ่หายาก รสชาติที่คิดถึง
กล้วยหอมคาเวนดิช พิชิตเงินล้าน
มะพร้าวกะทิทั้งต้น มิติใหม่ที่สร้างรายได้
กาแฟโรบัสตา อร่อยเข้ม เติมเต็มรัก
ปลาชะโอนระบบปิด หนึ่งเดียวในหนองคาย
สูตรลับฉบับบ้านนา : สูตรปุ๋ยหมักกลับกอง 2 หนุ่ม
มหัศจรรย์สมุนไพรไทย ปลูกไว้เป็นยา
พืชแปลกสุดแหวก คนไทยก็ปลูกได้
เมลอนสีทอง เปลี่ยนชีวิตหนุ่มวิศวะ
แมงมันของดี 1 ปีมีครั้งเดียว
ส้มสายน้ำผึ้งปลอดสาร เปรี้ยวหวานฉ่ำ ทำเพื่อพ่อ
ฟักแม้ว กินแล้วดีคิดถึงบ้าน
เกษตรไฮเทค ง่าย สบายด้วยปลายนิ้ว
ปูขาวอินทรีย์ ปูทะเลหายากราคาสูง
ทุเรียนน้ำปากพนัง ของดีที่โลกต้องรู้
นักเก็บเมล็ดพันธุ์ ถึงวันสิ้นโลกก็ยังปลูกได้
ของฝากจากบ้านนอก
ผักในรั้วบ้าน 2 งาน ขายได้ไม่มีวันหยุด
พุทราน้ำอ้อย กรอบอร่อย หวานฉ่ำจับใจ