ค้นหา
ทีวีออนไลน์
เว็บไซต์ในเครือ
เว็บไซต์บริการ

ปลายจวัก

ปลายจวัก

1,252 ตอน ศุกร์-เสาร์-อาทิตย์ | 20:15-21:10

ละครที่นำเสนอวัฒนธรรมอาหารไทยที่มีอัตลักษณ์อันวิจิตร สะท้อนวิถีชีวิตและบริบทสังคมในสมัยรัชกาลที่ 5

  • cover-image
  • หน้าแรกรายการเรื่องเล่าจากละคร

    ผู้ดำเนินรายการ

    เศรษฐพงศ์ เพียงพอ

    เศรษฐพงศ์ เพียงพอ

    รับบท เลิศ

    ธนันต์ธรญ์ นีระสิงห์

    ธนันต์ธรญ์ นีระสิงห์

    รับบท อ่อน

    นิศาชล สิ่วไธสง

    นิศาชล สิ่วไธสง

    รับบท วาด

    วีระชัย ขวัญอำไพพันธุ์

    วีระชัย ขวัญอำไพพันธุ์

    รับบท สิน

    รายละเอียด

    "เสน่ห์ปลายจวัก เอกลักษณ์ตำรับไทย"

    ณ ริมคุ้งน้ำคลองอัมพวา พ.ศ.2418 คุณช้อย (ก้อย-นฤมล พงษ์สุภาพ) สตรีผู้ได้ชื่อว่าเป็นผู้ดีอัมพวา มีอันต้องตกตะลึง เมื่อคุณหลวงชลธารพฤฒิไกร (จิ๊บ-วสุ แสงสิงแก้ว) ผู้เป็นสามี ไม่ได้กลับพร้อมวัตถุดิบจากทางปักษ์ใต้เท่านั้น แต่ยังพานางทองสำลี (ยุ้ย-ปัทมวรรณ เค้ามูลคดี) บุตรีหัวหน้าโปลิสคนสำคัญของเมืองนครศรีธรรมราช กลับมาเป็นอนุภรรยา ทำให้คุณช้อยที่มีเอกลักษณ์การทำอาหารรสชาติกลมกล่อมตามตำรับชาววัง เริ่มรู้สึกถูกรุกล้ำพื้นที่ในครัว ผ่านอาหารรสชาติจัดจ้านร้อนแรงแบบปักษ์ใต้ของนางทองสำลี ทั้งคุณช้อยและนางทองสำลีต่างพยายามสรรหาวัตถุดิบและรังสรรเมนูอาหารเลิศรสผ่านปลายจวักเพื่อมัดใจสามี

    ต่อมานางทองสำลีตั้งท้อง และคุณช้อยก็ท้องตามมาเช่นกัน ทองสำลีคลอดลูกสาวในครัวท่ามกลางบรรยากาศเผ็ดร้อนขณะตำพริกแกง ชื่อวาด ในขณะที่คุณช้อยเกิดปวดท้องคลอดขณะคุมบ่าวกวนน้ำตาลมะพร้าว ท่ามกลางบรรยากาศทั้งหอมและหวาน ชื่ออ่อน แต่เสียเลือดมากจนเสียชีวิต ทำให้คุณหลวงเศร้ามาก และพาลโกรธอ่อนว่าเป็นตัวกาลกิณี ทำให้ภรรยาสุดที่รักตาย

    กระทั่งผ่านไปหลายปี สองพี่น้อง อ่อน (ฟาง-ธนันต์ธรญ์ นีระสิงห์) และวาด (เนสท์-นิศาชล สิ่วไธสง) เริ่มเติบใหญ่ขึ้นจนได้โอกาสเข้าวังไปกับคุณกรุ่น (ต๊งเหน่ง-รัดเกล้า อามระดิษ) ญาติของคุณช้อย ตัวแทนจากพระอัครชายาเธอพระองค์เจ้าสายสวลีภิรมย์ฯ ทำให้ได้ฝึกและเรียนรู้การทำอาหารในวัง ทั้งอ่อนและวาดได้พบกับคุณเลิศ (เต๋า-เศรษฐพงศ์ เพียงพอ) ชายหนุ่มที่กำลังฝึกเป็นมหาดเล็กหลวง ซึ่งเป็นเพื่อนสนิทของ คุณกล้า (บอส-นวไพบูลย์ วุฒินานนท์) บุตรชายคนโตของคุณช้อย และสิน (สายลับ-วีระชัย ขวัญอำไพพันธุ์) ชายหนุ่มเชื้อสายจีนวัย ๑๘ ปี

    อ่อนและวาดได้เรียนรู้ชีวิตทั้งดีและร้าย ผ่านการทำอาหารที่พวกเธอได้ตั้งใจสร้างสรรค์ขึ้น ผ่านช่วงชีวิตและเหตุการณ์สำคัญของบ้านเมือง อาหารจึงเปรียบเสมือนสิ่งสำคัญ ในการขับเคลื่อนให้ผู้คนมีพลังกายพลังใจที่แข็งแรง ผ่านปลายจวักของพวกเธอ

    ติดตามชมละคร "ปลายจวัก" ออกอากาศทุกวันเสาร์ - อาทิตย์ เวลา 20.15 น. ทางไทยพีบีเอส รับชมทีวีออนไลน์ได้ทาง www.thaipbs.or.th/Live ชมอีกครั้งได้ทาง www.thaipbs.or.th/PlaiJaWak และทาง www.VIPA.me เวลา 21.30 น.

    ติดต่อรายการ

    ตอน

    ข้าวโพดเทียนบ้านเกาะ
    วิถีคนสามเรือน ต.สามเรือน อ.บางปะอิน จ.พระนครศรีอยุธยา
    ประเด็นข่าว 18 เม.ย. 68
    อร่อยเกินต้าน ที่ย่านตลาดพลู
    ดูทั้งหมด

    ละครดี ซีรีส์เด่น

    ดูทั้งหมด

    ♫ ♫ Songs Popular ♫ ♫

    ดูทั้งหมด

    คลิปมาใหม่

    คนดูเยอะ 👀

    ดูทั้งหมด

    เสน่ห์ประเทศไทย