นี่คือ...ปณิธาน ที่หาญมุ่ง
“นี่คือ...ปณิธานที่หาญมุ่ง” สานต่อปณิธานที่คนไทยควรก้าวต่อ ก้าวอย่างยั่งยืน ไม่หยุดก้าว ไม่หยุดคิด ติดตามชมรายการ นี่คือ...ปณิธาน ที่หาญมุ่ง ในวันหยุดนักขัตฤกษ์ ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมสดผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
กิจกรรมสานพลังปณิธาน และเปิดพื้นที่การเรียนรู้ของไทยพีบีเอส ประกอบด้วยกิจกรรมตลาดนัดยั่งยืน เทศกาลข้าวใหม่ 4 ภาค การแสดงศิลปะพื้นถิ่นผสมผสานกับศิลปะการแสดงสมัยใหม่ การแสดงดนตรี เวทีทอล์คเพื่อปลุกพลังปณิธาน สร้างแรงบันดาลใจ และกิจกรรม Workshop ห้องเรียนรู้ และลงมือปฏิบัติการสู่ความยั่งยืน เพิ่มพูนความรู้และทักษะชีวิต รูปแบบกิจกรรมและเนื้อหาสอดคล้องกับหลักการพัฒนาอย่างยั่งยืน(Sustainable Development) ตามแนวพระราชปณิธานในหลวง รัชกาลที่ 9 และในวันที่ 5 ธันวาคมของทุกปี เป็นวันสำคัญของชาติไทย คือ วันพ่อแห่งชาติ ประกอบกับองค์การอาหารและการเกษตรแห่งสหประชาชาติ (Food and Agriculture Organization of the United Nations หรือ FAO) ประกาศให้วันที่ 5 ธันวาคมของทุกปีเป็นวันดินโลก (World Soil Day) ไทยพีบีเอสจึงจัดกิจกรรมและผลิตรายการพิเศษ “นี่คือ...ปณิธานที่หาญมุ่ง” ภายใต้แนวคิด คนไทยคุณภาพมีปณิธานที่ร่วมพัฒนาประเทศอย่างยั่งยืน
ออกอากาศวันหยุดนักขัตฤกษ์
ตอนที่ 2/2
เพชรเป็นห่วงลุงพงษ์ที่กำลังจะเป็นอัลไซเมอร์ เพชรกับไต้ฝุ่นพาลุงพงษ์ไปร้านอาหารของป้าเพ็ญศรี รุ่นพี่ที่ลุงพงษ์เคยแอบรักและเป็นคนสอนทำอาหารให้ จนลุงพงษ์ได้มาเปิดร้านของตัวเอง ป้าเพ็ญศรีไม่สบายจนต้องปิดร้าน ลุงพงษ์อยากให้ป้าเพ็ญศรีกลับมาทำร้านอาหารใหม่ โดยมีเชอร์รี่- หลานสาวที่อยากสานต่อกิจการ ยูนามาตามเพชรถึงเมืองไทย เพราะอยากรู้ว่าเพชรจะไปเปิดร้านที่เกาหลีใต้ด้วยกันไหม เพชรยังไม่มีคำตอบ ลุงพงษ์จึงให้เพชรไปทำอาหารมาให้ยูนากิน